◆伏見コース◆当店自慢の平井牛と洗いダレを堪能できるコース　★接待・記念日★

コース詳細

15,000円(税込)

当店自慢の料理の数々を存分にお楽しみいただけます。京都の食材をふんだんに使用した平井牛と洗いダレの共演を楽しめるコースです。春を感じる食材とあしらいを使用しております。春夏秋冬季節ごとの変化をお楽しみください。接待や大切な人との記念日等に最適です。

平井牛と銀餡の胡麻豆腐

平井牛と加茂茄子の揚げびたし

平井牛季節のフルーツユッケ

平井牛赤身握り　キャビアのせ

霜降り握り　　　ウニのせ

和牛厚切りタン　フルーツおろし

京漬物

平井牛とホタテのお造り

平井牛赤身　えごまとキムチ

桃のさっぱりジュース

「名物」洗いダレ　平井牛霜降りカルビ　やみつき薬味

「名物」洗いダレ　平井牛ヒウチ　季節のソース

「名物」洗いダレ　平井牛　マルシン　オクラと昆布の梅酢和え

平井牛シャトーブリアン　藁燻製

一口シャーベット

平井牛すき焼きしゃぶ

すだち冷麺

デザート

2025/07/09 更新