京都焼き肉　高はし

・松茸と牛テールのお吸い物

・平井牛ローストビーフ　栗と春菊の白和え

・平井牛ユッケ　季節の果実

・平井牛赤身握り　いくらのせ

・平井牛霜降り握り　煮穴子

・厚切りタン　かぼすソース

・薄切りタン　九条ネギ

・無花果とクルミのサラダ　人参ドレッシング

・秋刀魚と湯葉のお造り

・平井牛赤身　秋野菜と棒葉味噌

・林檎のさっぱりジュース

（洗いダレ）

・平井牛ミスジ　レンコン甘酢

・平井牛サーロイン　梨酢

・平井牛リブシン　牛蒡の酢醤油漬け

・平井牛シャトーブリアン　藁燻製

・お口直し　キウイのソルベ

・平井牛すき焼きしゃぶ

・平井牛と松茸の土鍋ご飯

・デザート